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Couteau Sashimi Yanagi Bunmei 33 cm.

129,00 € TVA et frais inclus
Disponibilité: En stock
Les couteaux Bunmei sont d'authentiques couteaux de cuisine japonais et utilisent l'acier inox
La chaleur du bois et le manche japonais traditionnel en forme de châtaigne s'adaptent très bien à la main.
Typiques couteaux de cuisine japonais professionnels avec manche en bois.
Ce couteau Deba a la lame avec fil d'un seul côté et est indiqué pour couper et découper en tranches le poisson, en particulier le sushi.
Réalisé par YOSHIKIN au Japon – la même compagnie qui produit les couteaux GLOBAL.