Couteau Santoku cm. 18 séries DarkNitro de Dick

Ce couteau est le plus important de la cuisine asiatique. Santoku signifie « couteau aux trois vertus » – un terme attribuable à la polyvalence du couteau pour couper la viande, le poisson et les légumes. L’extrémité pointue de la lame est utilisée pour la décoration. Avec la série DarkNitro Friedr. Dick démontre une fois de plus le dernier art du couteau. De l'interaction de l'optique unique de la lame avec finition martelée et aspect carbone et du manche en bois de chêne noble, naissent des couteaux uniques. Les couteaux forgés sont fabriqués en acier martensitique, inoxydable et allié à l'azote et ont une dureté élevée de 61 HRC. Fabriqué en Allemagne. Longueur de la lame : 18 cm Délais de livraison : 5-7 jours