Couteau Santoku avec lame alvéolaire cm. 18 Série Vivum de Dick

Le Santoku avec Kullenschliff est le couteau asiatique classique, adapté à la découpe de la viande, des fruits et des légumes. Il se caractérise par une lame fine avec un tranchant en forme de V. Le Kullenschliff permet de créer un effet d'entraînement. Le Kullenschliff crée des coussins d'air qui réduisent l'adhérence des aliments à la lame. Le manche en bouleau noble avec son grain spécial rend chaque manche VIVUM unique. Les nouvelles formes du manche ne sont pas seulement impressionnantes, elles s'adaptent aussi parfaitement à la main. La lame trempée dans la glace, d'une dureté de 58 HRC, garantit une longue durée de vie. Les couteaux sont donc extrêmement tranchants et prêts à être utilisés dans les cuisines et les barbecues du monde entier. Longueur de la lame : 18 cm Délai de livraison : 5-7 jours