Un couteau indispensable à la cuisine pour éplucher, peler, inciser. Lame courte et recourbée qui permet d'avoir maniabilité et praticité d'usage. Excellent affilage, résistant longtemps. Ce couteau-éplucheur de la ligne Superior de Friedr. Dick a un manche riveté, une lame de qualité allemande Solingen et une excellente ergonomie. Longueur lame 6 cm.