Couteau de cuisine professionnel de production italienne, résistant, ergonomique, avec poignée en nylon anti-dérapant et parfaitement équilibré. Excellente lame, pour ceux qui l'utilisent tous les jours. Acier inoxydable 4199 Nitro B X50CrMoVN15-HRC55 / 57. Longueur de la lame cm. 25 Fabriqué en Italie