Couteau de boulanger cm. 32 poignées blanches ligne Supra de Ambrogio Sanelli

La ligne Supra d'Ambrogio Sanelli est une collection de couteaux professionnels de haute qualité, caractérisée par un design innovant et des performances supérieures. La lame, en acier NITRO-B (1.4916), est très résistante et conserve longtemps son tranchant grâce au contrôle du profil au laser. Le manche en SEBS est ergonomique, antidérapant et antibactérien, garantissant une prise en main sûre et une longue durée de vie. Les matériaux utilisés sont non toxiques, stérilisables et lavables au lave-vaisselle. Ils résistent aux températures extrêmes et sont conformes aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le couteau, idéal pour couper les fromages à pâte dure et mi-dure, se distingue par sa haute qualité et sa traçabilité, grâce au marquage laser indélébile du code produit et du numéro de lot. Le couteau de boulanger est un outil indispensable pour ceux qui travaillent la pâte et le pain, conçu pour assurer des coupes nettes et précises avec un minimum d'effort. Doté d'une lame longue et robuste, ce couteau est parfait pour s'attaquer à tous les types de pain, du pain maison à la baguette, mais il est également idéal pour portionner la pâte levée, couper le panettone ou les produits de boulangerie rapidement et en toute sécurité. Longueur de la lame : 32 cm Délai de livraison : 2-3 jours