Couteau d'office polyvalent à lame lisse GS108 de Global

Couteau polyvalent à lame lisse GS-108/UT pour éplucher, sculpter, nettoyer. Les couteaux de la ligne GS sont des couteaux de cuisine plutôt petits. Chacun des outils de coupe est doté d'une lame cisaillée avec un noyau de lame en acier inoxydable CROMOVA 18 de haute qualité et d'un manche ergonomique en acier inoxydable parfaitement équilibré. Avec une dureté de lame optimale de 56 à 58 degrés Rockwell, les couteaux de la série GS se caractérisent non seulement par une excellente rétention des bords et une manipulation facile, mais impressionnent également par leur résistance à la rouille et à l'oxydation. Longueur de la lame cm. 11.5 Longueur totale cm. 22,5