Seki Magoroku est le couteau traditionnel japonais et est construit dans des formes similaires depuis des centaines d'années. Les couteaux Seki Magoroku fascinent grâce à la lame brillante et polie en acier ayant une très haute teneur en carbone avec environ 58 1 HRC de dureté. Le manche est en Red Wood, un bois naturellement riche en huiles et par conséquent imperméable à l'eau. L'embout en propylène brillant s'harmonise de manière élégante avec la couleur du bois. Couteau de cuisine utilité pour plusieurs types de coupes, parfait pour émincer et hacher avec longueur lame 15 cm .