Couteau Chef cm. 20 série Zen par Yaxell

Couteau de chef adapté à de nombreuses découpes par Yaxell dans la série Zen. Les couteaux Damas de haute qualité de la ligne ZEN ont un cœur en "VG10", un acier inoxydable japonais de haute qualité, recouvert de 18 couches d'acier inoxydable à haute teneur en carbone doux et dur de chaque côté, créant ainsi une lame Damas de 37 couches, résistante à la rouille. Le design martelé sur le dessus de la lame confère aux couteaux ZEN une esthétique fine et unique. Naturellement, les lames ZEN ont un tranchant exceptionnellement efficace, qui peut atteindre une dureté de HRC 61. Le manche est en Canvas-Micarta, noir et parfaitement poli, un matériau extrêmement solide et durable composé de résines et de fibres de lin. Longueur de la lame cm. 20 Longueur totale cm. 34 Délai de livraison : 2-4 jours