Le premier couteau professionnel à manche jaune signal, ergonomique et sùr, hygiénique, injecté sur une lame en acier fin inoxydable poli miroir. Confortable, antidérapant, sans micropores ni microfissures, résistant à la stérilisation. Sa performance de coupe, sa souplesse toujours adaptée à la fonction, sa robustesse et sa longévité lui valent une fidélité indéfectible des spécialistes.