Couteau à désosser étroit 16 cm manche rouge Supra Line by Ambrogio Sanelli

Ligne de couverts spécialement conçue pour un usage professionnel : la qualité habituelle des lames, produites avec le meilleur acier Bonpertuis® spécifique pour la coutellerie, est associée à des poignées ergonomiques en élastomères thermoplastiques TPS.
Les matériaux utilisés sont stérilisables, résistants à la corrosion et aux températures élevées, et conformes aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
Couteau à désosser serré pour jambon, bœuf, porc, etc.
Longueur de la lame 16 cm.