Coltello importante per il cuoco, il coltello base per tanti tagli in cucina. La lama di cm. 30 ne fa un coltello adatto al taglio di tutte le carni, le verdure, la frutta di grande dimensioni. Questo coltello prodotto dalla coltelleria italiana Due Cigni, non ha paragoni nel nostro paese. Una tradizione nella costruzione di coltelli di piu di 100 anni e l'avanzata conoscenza degli acciai della sua sede a Maniago ne fanno un coltello dalle ottime prestazioni. Manico in POM adatto alla lavastoviglie. Rivetti in acciaio inox. Lama in acciaio inox satinato X50CrMOV15. Ottima affilatura per una lunga durata di taglio. Un ottimo Made in Italy.