CARAPHOT ONE fondoir d'enrobage

CARAPHOT ONE est un fondoir à chocolat conçu et fabriqué pour faire fondre et maintenir le chocolat à température. À l'intérieur de CarapHot One se trouve une carapace extractible dans laquelle on peut placer du chocolat, des sauces, des glaçages, des crèmes, qui peuvent être utilisés pour des opérations telles que l'enrobage de glaces sur bâtonnets, le nappage et la décoration de glaces artisanales et de glaces à l'eau, de yaourts glacés, etc. - Capacité de 7 litres. - Hauteur du récipient 25 cm, idéal pour un bon trempage des produits. - Récipient amovible en acier inoxydable. - Système de chauffage à sec, sans eau, sur le fond et les côtés pour garantir une température homogène. - Thermostat analogique pour le contrôle de la température. - Possibilité d'encastrer élégamment la machine dans le comptoir grâce au kit d'encastrement. Tension : 110/220 V Puissance : 0,5 kW Dimensions : 31x31x30h cm Poids : 10 kg Capacité de la carapace : 7 L Diamètre de la carapace : 19 cm à l'intérieur - 21 cm à l'extérieur Régulation de la température : jusqu'à 50°C Délai de livraison : 10 jours