Cadre perforé pour génoise, meringues, pâtes Martellato Professional à utiliser pour optimiser la production de pâtisserie.
Ils sont idéaux pour produire des disques, des meringues et d'autres pâtes de génoises parfaites, sans gaspillage et en peu de temps.
Fabriqué en plastique de qualité alimentaire, résistant et lavable au lave-vaisselle.
Taille totale 60 x 40 cm.
Épaisseur 8 mm.