Bloc en noyer complet avec 8 couteaux KAI Wasabi Black, une combinaison de lame polie et de manche noir inséré dans un bloc élégant et solide en inoce.
La série Wasabi Black de KAI excelle avec un design simple et élégant.
Les couteaux fabriqués au Japon avec une lame en acier inoxydable de haute qualité donnent à votre cuisine une touche incomparable d'Extrême-Orient.
Dans le bloc, vous trouverez les couteaux suivants :
- Couteau utilitaire KAI Wasabi Black 6715U - lame 15 cm
- Couteau de cuisine KAI Wasabi Noir 6720C - lame 20 cm
- Couteau universel KAI Wasabi Black 6710P - lame 10 cm
- Couteau Deba KAI Wasabi Noir 6710D - lame 10,5 cm
- Couteau Deba KAI Wasabi Noir 6710D - lame 15 cm
- Couteau Yanagiba KAI Wasabi Noir 6724Y - lame 24 cm
- Couteau Santoku KAI Wasabi Noir 6716S - lame 16,5 cm
- Couteau Nakiri KAI Wasabi Noir 6716N - lame 16,5 cm
Grâce à la construction sans couture, les couteaux de la série ne conviennent pas seulement à la cuisine domestique, la série Wasabi est également idéale pour les cuisines professionnelles.
Avec une dureté optimale de 58 degrés Rockwell en acier, les couteaux offrent un tranchant durable et sont également absolument hygiéniques grâce au matériau du manche.
Le manche a été spécialement développé pour la série et combine de la poudre de bambou antibactérienne avec du polypropylène plastique.
Dimensions de la bûche 31 x 18 x 34 cm.