Bloc complet de 3 couteaux damassés série Kuro de Kasumi

Bloc de couteaux en bois de frêne et en acier inoxydable complet avec 3 couteaux japonais damassés de la série Kuro. Le bloc de couteaux vous permettra de visualiser d'un coup d'œil les formes de vos couteaux et de choisir facilement le couteau le plus adapté à la coupe que vous souhaitez réaliser. Ce bloc de couteaux magnétique de Zassehaus est particulièrement hygiénique et facile à nettoyer. Les couteaux japonais Kuro de Kasumi sont fabriqués en acier Damas martelé, avec de l'acier vanadium molybdène à haute teneur en carbone utilisé comme matériau de base. 32 couches d'acier inoxydable sont superposées des deux côtés du matériau de base pour le forgeage afin de faire ressortir l'image d'un couteau de cuisine japonais ancien. La poignée est fabriquée en bois renforcé solidement stratifié en noir et a une forme octogonale, ce qui lui confère une finition durable et luxueuse. Avec le bloc en bois de frêne et en acier inoxydable brossé, vous trouverez les couteaux suivants: n. 1 Couteau de cuisine, longueur de la lame cm. 15 n. 1 Couteau Santoku, longueur de la lame cm. 16,5 n. 1 Couteau de chef, longueur de la lame cm. 21 Dimensions du bloc-couteau: 28 cm x 9 cm. H : 25,5 cm