Bloc à couteaux en bois de frêne avec 7 couteaux damassés série Damascus Black de Böker

La gamme de couteaux de cuisine damas de Böker combine des manches traditionnellement japonaises avec des lames tranchantes. La lame est composée de 37 couches d'acier damassé. L'acier inoxydable Premium VG-10 utilisé pour la couche intermédiaire est fabriqué au Japon et offre une dureté (59 HRC), une résistance et une structure cristalline homogène. La netteté évidente pendant la coupe est à couper le souffle et fait de la cuisson une expérience. Le design japonais de la poignée du couteau, en contreplaqué noir avec des pinces en acier inoxydable mat, donne à la ligne un caractère spécial. Le bloc de couteaux comprend sept couteaux et un bloc de bois de frêne massif avec une finition noire. Le bloc à couteaux en frêne teinté est extrêmement pratique à manipuler, facile à nettoyer. Taille du bloc de couteaux: hauteur totale 25,8 cm. Largeur 25,5 cm. Profondeur 14,5 cm. Le bloc à couteaux est complet avec les éléments suivants: n. 1 Couteau à légumes - Longueur de lame: cm. 8.5. Longueur totale: cm. 19. Poids: 40 grammes. n. 1 Couteau d'office - Longueur de lame: cm. 10. Longueur totale: cm. 20.5. Poids: 48 grammes. n. 1 Couteau polyvalent - Longueur de lame: cm. 15. Longueur totale: cm. 25.5. Poids: 55 grammes. n. 1 Couteau de chef - Longueur de lame: cm. 15.7. Longueur totale: cm. 26.4. Poids: 70 grammes. n. 1 couteau Santoku - Longueur de lame: cm. 17.2. Longueur totale: cm. 29.8. Poids: 140 grammes. n. 1 Couteau de chef - Longueur de lame: cm. 21.2. Longueur totale: cm. 33.8. Poids: 140 grammes. n. 1 Couteau à pain à lame dentelée - Longueur de lame: cm. 23.5. Longueur totale: cm. 36. Poids: 130 grammes. Garantie à vie. Fabriqué à Solingen, Allemagne. Délai de livraison: 7 jours ouvrés