Bande en acier inoxydable micro-perforée pour Viennoiserie Cercle de Pavoni Professional

Cette bande en acier inoxydable micro-perforée pour Viennoiserie en forme de Cercle de Pavoni Professional est le véritable art de la boulangerie. De la rencontre du savoir-faire Pavoni Italia et du talent du pâtissier français Johan Martin, naissent sept nouvelles bandes micro-perforées dédiées à l'univers de la Viennoiserie, dont ce modèle en forme de Cercle. Les bandes, fabriquées en Italie par les mains de nos artisans, sauront mettre en valeur n'importe quel produit de boulangerie, comme les brioches, les croissants, les pains au chocolat, le pain au lait, les feuilles et les créations salées. La hauteur de 4,5 cm des moules permet un développement optimal des viennoiseries. Forme classique et contemporaine, en inox micro-perforé, qui garantira une cuisson parfaite et vous permettra de démouler facilement le produit. Dimensions 9 cm. x h 4,5 cm.