Bande micro-perforée en acier inoxydable en forme de cercle, une idée innovante qui permet d'obtenir les finitions parfaites.
La présence des micro-trous permet d'obtenir les bords du gâteau en évitant l'affaissement des bords lors de la cuisson et un brunissement optimal des fonds. La partie supérieure de la tarte est réalisée avec une bande entièrement en acier inoxydable, la partie inférieure avec une bande micro-perforée. Hauteur de la bague: 20 mm.