Hauteur de l'anneau du cercle cm. 2 en inox 18/10 avec des micro-trous qui permettent de soutenir les bords d'une tarte, l'empêchant de s'effondrer pendant la cuisson et assurant un brunissement optimal.
L'eau s'évapore par les trous assurant une cuisson homogène et une parfaite extraction du four.
De plus, vous aurez des bords réguliers, des fonds sans bulles et aucune empreinte de fabrication.
Vous pouvez également l'utiliser comme emporte-pièce.