C'est l'une des méthodes les plus simples, mais aussi les plus efficaces pour affûter les couteaux.
Recommandé par Global pour ses couteaux, la société Minosharp propose une excellente solution pour affûter ses couteaux.
L'affûteur de couteaux à roue en céramique à double grain MinoSharp Plus fonctionne dans l'eau et vous permet d'obtenir d'excellents résultats avec un minimum d'effort.
Utilisation: placez l'affûteur sur une surface plane, en le tenant d'une main tandis que l'autre insère la lame du couteau dans les guides spéciaux qui permettent le contact avec les roues en céramique.
L'inclinaison de la lame est donnée par les guides, il n'y a donc pas de possibilité d'erreur.
Facile à utiliser et extrêmement efficace.