Questo spelucchino curvo delle Serie Classic Ikon Wood di Wusthof maneggevole, dalla lama corta e a forma di sciabola, chiamato coltello Tournier o per sbucciare, è particolarmente adatto per pelare e pulire frutta e verdura rotonda.
Grazie alla particolare forma della lama, si possono ad esempio sbucciare in modo rapido e semplice patate o mele, mantenendo le preziose vitamine che si trovano direttamente sotto la buccia.
La lama liscia del coltello curvo Serie Classic Ikon Wook di Wusthof garantisce tagli precisi e ne fa l´utensile ideale per scavare e decorare frutta e verdura.
Manico pregiato ebano d'Africa, con tre ribattini, lama e interno manico costruiti in un unico pezzo.
Non adatto alla lavastoviglie; lavare a mano.
Qualità - Produzione a Germania / Solingen.
Lunghezza lama cm. 7