Questo set di 6 coltelli da bistecca Wüsthof Classic ha lame affilate come un rasoio taglierà la carne in modo eccellente senza strapparla, mantenendo sapori e i succhi, rendendo la carne gustosa al palato.
Ogni coltello da bistecca Classic è forgiato da un unico pezzo di acciaio ad alto tenore di carbonio (X50CrMoV15) appositamente temperato, con una durezza di 58 Rockwell e affilato secondo la tecnologia PEtec di Wüsthof, per rimanere affilato più a lungo.
L'elegante impugnatura in POM nero è triplamente rivettata e dotata di codolo pieno per una sicurezza e una durata superiori.
Lunghezza lama cm. 11,4
Lunghezza totale cm. 22,4
Altezza lama 1,9 cm.
Peso per coltello 72,5 grammi
Tempi di spedizione: 7-9 giorni